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做面包用的黄油是要化开吗(做面包用的黄油是什么油)

更新时间:2022-08-17 04:20:59

导读 想必现在有很多小伙伴对于做面包用的黄油是什么油方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于做面包用的黄油是什...

想必现在有很多小伙伴对于做面包用的黄油是什么油方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于做面包用的黄油是什么油方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。 黄油是动物性油脂即牛奶里面的油脂,人工合成油,黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物,其主要成分是从牛奶中提取出来,并加以其它油脂香料及防腐剂而成,分有咸和无咸两种,面包多用无咸,比如曲奇泡芙。

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