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问乙醛的结构简式怎么写

2026-01-27 00:57:49

答

1、乙醛的结构简式为CH₃CHO,相对分子质量为无色液体,溶于水和乙醇等有机溶剂,沸点,相对密度折射率天然存在于圆柚、梨子、苹果、覆盆子、草莓、菠萝、干酪、咖啡、橙汁、朗姆酒中。

2、具有辛辣、醚样气味,稀释后具有果香、咖啡香、酒香、青香。

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