【花生汤圆花生汤圆的做法】花生汤圆是一道传统中式甜点，外皮软糯，内馅香浓，尤其在冬至或春节时非常受欢迎。下面将为大家总结一份详细的花生汤圆做法，方便大家在家轻松制作。
一、
花生汤圆主要由糯米粉制成外皮，内馅以炒熟的花生为主，搭配适量的糖和油，口感香甜细腻。制作过程分为准备材料、制作馅料、和面、包制汤圆、煮制几个步骤。整个过程简单易学，适合家庭操作。以下是具体步骤和所需材料的详细说明。
二、表格展示（材料与步骤）
| 项目 | 内容 |
| 材料 | - 糯米粉 200g - 水 150ml - 花生 100g - 白砂糖 50g - 食用油 15ml |
| 工具 | - 大碗 - 筷子或勺子 - 锅（煮汤圆用） - 筛网（筛糯米粉） |
| 步骤 | 1. 将花生炒熟后碾碎，加入白砂糖和食用油拌匀成馅。 2. 糯米粉加水搅拌成团，揉至光滑。 3. 分剂子，捏成小碗状，填入花生馅，搓圆。 4. 锅中烧水，放入汤圆煮至浮起即可捞出。 |
三、小贴士
- 糯米粉与水的比例可根据实际情况调整，确保不粘手。
- 花生馅可提前做好，冷藏保存更佳。
- 煮汤圆时水要沸腾后再下锅，避免粘底。
- 可根据个人口味添加芝麻或红豆等其他配料。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出美味的花生汤圆了。无论是作为早餐还是下午茶，都是不错的选择。希望这份做法能帮助你成功制作出香甜软糯的花生汤圆！