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问行业新方案落地|空气过滤系统助力欧洲奶酪产线

2026-11-01 10:47:49

答

聚焦行业痛点,精细匹配产线升级需求

该欧洲客户主营高级奶酪产品,在原有真空密封包装工序中长期面临多个共性难题:包装前奶酪表面残留的过量水分,不只有导致成品外观一致性差,还容易在车间环境中滋生微生物,埋下食品安全隐患;同时密封面残留的水分会直接破坏真空密封效果的稳定性,引发大量人工返工和二次处理工作,甚至水分会随气流进入真空设备内部,加速主要部件损耗,拉高长期运维成本。

针对这一系列问题,客户明确提出了升级卫生级空气处理方案的需求,希望通过食品级压缩空气系统,在包装前环节实现稳定、高效的产品干燥效果,从根源上解决水分管控难题。上海朝镁科技依托多年在自动化工控与环保过滤领域的技术积累,结合客户产线的实际工况,快速输出了定制化的无菌空气过滤整体解决方案。

全套合规配置,构建食品级洁净空气屏障

本次交付的系统在风机出口端完成部署,可在包装前的干燥工序中持续输送洁净干燥的空气,主要配置包含唐纳森P-EG系列过滤器壳体与P‑SRF V 20/30无菌过滤滤芯。这套无菌空气过滤技术完全适配压缩空气直接或间接接触食品的工况,能够高效截留各类微生物,完全符合欧洲食品饮料加工行业的卫生合规标准,从硬件层面为产线搭建起可靠的洁净空气屏障。

作为深耕工业自动化领域的技术服务商,上海朝镁科技始终坚持将合规性、稳定性放在方案设计的,本次选用的全套过滤组件均经过严格的食品级安全认证,可在乳制品加工的复杂工况下长期稳定运行,无需频繁更换维护,大幅降低了客户的长期使用成本。

落地效果明显,全流程实现多重价值提升

系统正式投用后,客户的奶酪包装工序立刻收获了明确的优化成果:

包装前奶酪表面干燥的一致性得到明显提升,成品外观品质统一度大幅改善;

真空密封包装内部的可见残留水分明显减少,从源头降低了微生物滋生的风险;

真空密封工序的运行稳定性大幅提高,因密封失效导致的不合格品占比明显下降;

包装环节因水分问题引发的生产中断频次大幅降低,产线整体运行效率明显提升;

真空设备进水受侵蚀的风险得到有效控制,主要设备的使用寿命得到延长。

此次欧洲奶酪产线项目的成功落地,充分验证了工业级无菌空气过滤技术,能够在食品生产场景中为食品安全、产品品质与工艺稳定性提供可靠支撑。未来,上海朝镁科技还将持续把这类成熟的水分管控与洁净空气供给方案,推广到奶酪生产、乳制品加工及更**的食品制造场景中,为国内及海外的食品加工客户提供更专业的技术选型、现场调试与全周期售后服务,助力更多制造企业实现卫生级生产工艺的升级

 

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