【奇异果是什么水果】奇异果，又称猕猴桃，是一种广受欢迎的水果，因其独特的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。它不仅味道鲜美，还含有多种对人体有益的营养成分。下面将对奇异果的基本信息进行总结，并通过表格形式清晰展示其特点。
一、
奇异果原产于中国，后来在新西兰得到广泛种植并推广至全球。它的外皮呈褐色，表面有细小的绒毛，果肉为绿色或黄色，中心有黑色的小籽。奇异果口感酸甜适中，果肉细腻多汁，是日常生活中常见的水果之一。
从营养角度来看，奇异果富含维生素C、膳食纤维、钾、叶酸以及多种抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化、保护心血管健康等。此外，奇异果还含有一定的酶类物质，如蛋白酶，可以帮助分解蛋白质，促进食物的消化吸收。
虽然奇异果通常被认为是“奇异”的水果，但实际上它的名字来源于其外表与猕猴的毛发相似，而非其味道或来源。如今，奇异果已经成为全球市场上非常受欢迎的水果种类之一。
二、奇异果基本信息表
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 奇异果、猕猴桃 |
| 英文名称 | Kiwi fruit / Actinidia deliciosa |
| 原产地 | 中国（后由新西兰推广） |
| 外观特征 | 外皮褐色，带绒毛；果肉绿色或黄色，中心有黑色小籽 |
| 口感 | 酸甜适中，果肉细腻多汁 |
| 营养成分 | 维生素C、膳食纤维、钾、叶酸、抗氧化物、蛋白酶等 |
| 用途 | 直接食用、制作果汁、沙拉、烘焙等 |
| 保存方式 | 室温存放可催熟，冷藏可延长保鲜期 |
| 食用建议 | 成熟后食用口感最佳，避免空腹大量食用 |
通过以上内容可以看出，奇异果不仅是一种美味的水果，更是一种营养丰富的健康食品。无论是作为日常零食还是用于烹饪，它都能带来良好的味觉体验和健康益处。