贝母的鳞茎呈圆锥形或近球形,表面类白色或淡黄色,具细密纵纹和点状根痕,顶端渐尖,基部稍平,整体大小因品种而异,常见川贝母、浙贝母等。川贝母个体较小,直径约0.5-1.5厘米,质地坚实;浙贝母则较大,直径可达3-5厘米,表面常带有灰白色粉末。贝母的叶片为条形或披针形,花呈钟状下垂,多为黄绿色或紫色,但药用部分主要为地下鳞茎。

【常见问题】
问题1:贝母长什么样才能判断是正品?
回答1:正品贝母的鳞茎多为圆锥形或近球形,表面类白色或淡黄色,有明显的纵纹和点状根痕,质地坚硬,断面白色粉性。若形状不规则、颜色异常或质地松软,则可能是伪品。
问题2:贝母长什么样时适合采收?
回答2:贝母地上部分枯黄后,鳞茎充分成熟,此时外观呈饱满的圆锥形,表面色泽均匀,无腐烂或干瘪迹象,即为最佳采收时期。
问题3:贝母和川贝母在外观上有什么区别?
回答3:贝母是一个统称,川贝母是其中一种。川贝母个体较小,直径通常不超过1.5厘米,表面类白色,顶端较尖;而其他贝母如浙贝母则个体较大,表面常带灰白色,顶端稍钝。


