1、主料:五花肉、鸡蛋、海带、冬瓜、粉丝。
2、辅料:葱、姜、八角、酱油匙、料酒匙。
3、大锅菜做法:
4、佐料,猪肉切片;
5、.锅内不放油,放入猪肉,加入少许料酒;
6、.放入葱姜,大料炒香,倒入少许酱油;
7、鸡蛋煮熟,冰箱冷冻时,拿出解冻去皮;
8、放入鸡蛋,添加盐、适量水;
9、.海带切条,冬瓜切片;
10、放入海带,放入冬瓜,中火收汁即可。
1、主料:五花肉、鸡蛋、海带、冬瓜、粉丝。
2、辅料:葱、姜、八角、酱油匙、料酒匙。
3、大锅菜做法:
4、佐料,猪肉切片;
5、.锅内不放油,放入猪肉,加入少许料酒;
6、.放入葱姜,大料炒香,倒入少许酱油;
7、鸡蛋煮熟,冰箱冷冻时,拿出解冻去皮;
8、放入鸡蛋,添加盐、适量水;
9、.海带切条,冬瓜切片;
10、放入海带,放入冬瓜,中火收汁即可。
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