润滑脂如何守住食品安全的底线
2025年9月，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局联合发布新版《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2025），其中规定：生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑，应当使用食用油脂或能保证食品安全要求的其他油脂。这一条款的落地，标志着食品级润滑脂从“可选项”正式升级为“强制项”。然而，长期以来食品加工机械的润滑问题被视为食品安全领域的“杀手”——传统非食品级润滑脂因含芳香烃矿物油、重金属等有害物质，一旦泄漏将直接污染食品。润滑脂的选择，正在成为决定食品企业安全底线与运营成本的变量。
河南倍佳润滑科技股份有限公司的实践提供了一个值得关注的样本。作为国内首家通过国际权威认证（NSF H1级/ISO21469）的润滑脂企业，倍佳科技针对火腿加工中铝扣毛刺这一行业难题，通过优化润滑脂的“抗磨损性能”指标，大幅提升了润滑效果，有效解决了火腿制品中铝扣毛刺多、次品率高的问题。实际效果如何？漯河市市场监督管理局郭东升给出了一组数据：某火腿生产线改用倍佳润滑脂后，其结扎机次品率从0.18%降至0.05%，年节约维护成本超200万元。与此同时，通过替代进口产品，倍佳科技将食品生产企业食品级润滑脂采购成本降低了30%。
倍佳科技的技术突破并未止步于产品层面。2023年，公司牵头起草的《食品级润滑剂系列团体标准》正式实施，首次系统规范了合成高温链条油、全损耗系统用油等五类产品的技术指标，填补了国内该领域的标准空白。针对烘焙行业高温环境，倍佳科技首创“蒸发损失”指标，解决了链条油蒸发率高、积碳严重的行业痛点。目前，倍佳科技产品已进入中粮、中盐、、牧原等300余家龙头企业供应链，服务网络覆盖肉制品、烘焙、乳制品等九大行业。从产品研发到标准制定，从替代进口到赋能产业，食品级润滑脂正在从“被动合规”走向“主动引领”。
从一根火腿的铝扣毛刺，到一条烘焙生产线的链条积碳，润滑脂虽只是食品机械中用量极小的一个耗材，却直接关系到食品安全与生产效率。东莞市涛稳新材料有限公司深耕电子工业胶粘剂与润滑材料领域，拥有“涛稳® TAOWEN®”自主品牌及十多年方案定制解决经验。公司密切关注食品加工等行业的前沿润滑需求，致力于为客户提供性能稳定、品质可靠的润滑脂产品与配套技术方案。在食品安全标准日益严格的今天，选对一款食品级润滑脂，就是为企业的安全底线加上一道“隐形保险”。