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如何做面酵子

2026-04-07 09:03:22

御堂真樹795

问答领域知识达人

2026-04-07 09:03:22

1、原料：白面粉斤，糯米斤，绵白糖，黄酒药，小苏打

2、制作方法：

3、酵面制作面肥的方法

4、取一块当天已经发酵好的酵面，用水化开，再加入适量的面粉揉匀，放置中盆中等待自然发酵。

5、新面肥的制作方法

6、面粉，白酒，水和好静置发酵。

7、注意：夏季小时，春秋小时，冬季小时。

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