韭菜盒子的面怎么和

韭菜盒子的面怎么和这样和面才柔软劲道

制作韭菜盒子时，和面需用半烫面法：一半面粉用开水烫，另一半用冷水和，再混合揉匀，醒面30分钟。这样和出的面既柔软又劲道，烙制后不破皮浏览全文>>