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问简单可爱的小甜点制作方法

2025-11-01 16:08:11

答

1、布丁

2、主料: 鲜牛奶、鸡蛋。

3、辅料:白糖。

4、步骤:

5、先将牛奶分成两份,一份与白糖混合放在小火上,慢慢加热使白糖溶化。

6、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。

7、将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八成满),入笼中用微火炖约钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃碟(或小茶碟)上即成。

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