龙岩美食
今天,边肖将分享一些关于龙岩美食的知识,丰富大家的知识。如果你有兴趣了解龙岩美食,你可以往下看。
1.灯盏细辛饼:将大米、黄豆浸泡,磨成米浆,加入精盐、味精、葱花,用勺子舀入特制的圆勺中,沉入沸腾的油锅中。米糊在沸腾的油中迅速膨胀成圆形球体,迅速成熟至底部金黄,入口酥脆。因其膨胀过程迅速,又被称为“神奇蛋糕”。
2.梅菜焖肉:在龙岩,梅菜焖肉深受市民喜爱,从宴席到路边餐馆应有尽有。将带皮焖好的肉片朝下放入扣碗中,然后放入蒜瓣和鱼片,碗面铺上干菜,淋上焖汁,放入蒸锅蒸1小时,取出,沥干蒸好的汁,放在圆盘上翻面。大火翻炒锅,倒入蒸好的汁烧开,用淀粉勾芡,淋在干菜和肉末上。
3.霞阳牛肉丸:是福建省传统地方名菜,属于闽菜,因产地在龙岩市永定县霞阳镇而得名。这道菜以其柔韧、松散和香味而闻名。相传由广东兴宁人传入,至今已有300多年的历史。因为永定牛肉丸用的肉是低脂高蛋白的瘦牛肉,多年来深受大家的喜爱,成为当地的主要风味之一。
4.油饭:是长夏的龙岩人这一天必吃的食物。吃油饭表示一年好,丰收,没有饥饿。油饭的主要原料有糯米、猪肉、大葱、香菇、虾等。当地人将糯米和粳米煮80-90%,然后将小葱用猪油炒熟,再与虾、肉丁、香菇混合,倒入酱油,撒上调味品,待调料炒到一定温度时,将沥干的米倒入锅中翻炒。
5.糍粑:每逢传统节日、粽子等活动,农村家庭都会打糍粑,这成为一种习俗,一直流传至今。糯米糕是将糯米浸泡在清水中,取出放入电饭煲中蒸熟,将蒸熟的糯米倒入石臼中,用大木杵打成丁字。将糯米糕挤成或大或小的扁圆形,蘸白糖和炒好的黄豆或花生芝麻粉。很香,很好吃。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
-
昌河北斗星X5试驾,简单几步,开启完美试驾之旅。首先,预约试驾,通过官网或4S店轻松完成;其次,到店后由专...浏览全文>>
-
北汽制造勇士试驾预约,是体验这款硬派越野车型的重要环节。4S店提供便捷的线上预约服务,用户可通过官网或电...浏览全文>>
-
极狐阿尔法T6试驾,开启完美驾驭之旅。外观设计动感时尚,线条流畅,充满未来感。内饰豪华舒适,科技感十足,...浏览全文>>
-
长安欧尚520试驾操作指南:1 启动车辆:插入智能钥匙,踩下刹车,按下启动按钮。2 选择驾驶模式:通过中...浏览全文>>
-
试驾五菱凯捷可通过以下几种途径:1 4S店试驾:前往当地五菱汽车授权经销商,直接预约试驾服务,专业销售顾...浏览全文>>
-
MINI试驾线上+线下操作指南线上预约:访问MINI官网或官方APP,选择“试驾预约”,填写个人信息、车型偏好及时...浏览全文>>
-
力帆预约试驾,一键搞定,开启豪华驾驶之旅。只需简单几步,即可在线预约心仪车型的试驾体验,省时又便捷。无...浏览全文>>
-
SONGSAN MOTORS试驾预约,开启非凡驾驶之旅!我们为您精心准备了多款高性能车型,无论您是追求速度的激情玩家...浏览全文>>
-
欧拉试驾预约,轻松几步,畅享豪华驾乘。只需三步,即可开启您的专属体验:第一步,访问欧拉官网或官方APP,点...浏览全文>>
-
MINI试驾,线上+线下操作指南线上预约:访问MINI官网或官方APP,选择“试驾预约”,填写个人信息、车型偏好及...浏览全文>>
- 北汽制造勇士试驾预约,4S店的贴心服务与流程
- MINI试驾,线上+线下操作指南
- 零跑汽车试驾,如何在4S店快速预约?
- 试驾MG4 EV全攻略
- 长安欧尚520试驾操作指南
- IPHONE 17 系列或将提供高达 35W 的有线充电
- OPPO FIND N5 推出迄今为止最薄的可折叠智能手机
- IPHONE 上的 CHROME 和 GOOGLE APPS 正在使用 CIRCLE 进行搜索
- OPPO 推出 WATCH X2
- NOTHING PHONE在 3 月 4 日发布前的完整详细信息
- Nintendo Switch 2 渲染图显示其支架经过重新设计,拥有新按钮,但缺少一个插槽Nintendo Switch 2 渲染图显示其支架经过重新设计 拥有新按钮
- 据传卡西欧 CRW-001 新款金色戒指手表即将上市
- FPGA 游戏机的灵感来自 PS One 起价 149 美元
- 伊利诺伊州住房市场在利率上升的情况下保持稳定
- Realme 14x 5G 搭载联发科 Dimensity 6300 SoC
- 三星 Galaxy S25 Ultra 渲染图泄露 显示圆角设计
- 预计三星 Galaxy S25 Ultra 的边框将比其前代产品更薄
- 三星 Galaxy Unpacked 2025 或将于 1 月 22 日举行
- Rivian 通过假日更新推出 Google Cast 支持
- 圣诞老人的房子在房地产网站上挂牌出售 估价 120 万美元