奶昔是什么

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奶昔是牛奶、水果和冰的混合物。奶昔最早出现在美国，主要包括机械奶昔和手摇奶昔。传统的奶昔是手摇的，通常在快餐店和冷食店出售。商店里的奶昔机现在卖了，顾客现在买了喝了。制作奶昔的主要目的是显冰和清凉。首先，将香蕉、酸奶和冰淇淋粉混合到搅拌机中，搅拌成香蕉糊，倒入碗中备用。用刨冰机将冰块粉碎，倒入容器中备用；取一半冰块与香蕉泥搅拌，倒入杯中；把剩下的冰倒在香蕉糊上；最后，把西瓜打成汁，倒在冰上。这样，凉果奶昔就做好了。

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