矿泉水标准

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国家标准规定的九项限值指标包括锂、锶、锌、硒、溴、碘、偏硅酸、游离二氧化碳和总溶解固体。其中一项或多项必须满足限量指标要求，要求含量为(mg/L):锂、锌、碘化物均0.2，硒0.01，溴化物 1.1。市面上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型。

新发布的《饮用天然矿泉水》 (GB 8537-2008)于2008年12月29日发布，2009年10月1日实施。

原《饮用天然矿泉水》是中华人民共和国卫生部、原地质矿产部、轻工业总局制定的《饮用天然矿泉水》国家标准[GB 8537-1995]。

矿泉水新国标的主要变化如下：

完善天然矿泉水的定义；1“溴化物”从限值中去除；删除了3项(锑、锰、镍和溴酸盐)、3项(镉、砷和硼)和4项(锂、锶、碘和锌)。污染物指数增加2项(阴离子合成洗涤剂和矿物油)；微生物指标增加3项(粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌)，删除1项(菌落总数)。

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