今天，边肖将分享一些关于乌龙茶有哪些的知识，丰富大家的知识。如果你有兴趣了解乌龙茶有哪些，你可以往下看。

乌龙茶包括安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙。

1.安溪铁观音：是中国十大名茶之一，铁观音是最好的乌龙茶。铁观音茶香味高且持久，可谓“七泡以上”。

2.凤凰水仙：是广东潮安凤凰乡出产的一款条形乌龙茶，分为单丛、波菜、水仙三个等级。凤凰水仙享有“形美、色绿、味香、味甜”的美誉。茶条比较胖，有鳝鱼皮色，油油的，有光泽。茶黄清亮，醇香爽口，甘甜，清香持久，耐泡。

3.东方美：是台湾省特有的名茶，又称彭锋茶。因其显著的芽而被称为白浩乌龙茶。东方美的茶叶外形相当漂亮，有白、绿、黄、红、棕，鲜艳可爱。茶汤的水色为深琥珀色，口感厚重醇厚，有成熟的水果和蜂蜜的香味。

4.罗汉沉香：产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，具有独特的“果味樟韵”，口感清新醇厚，高爽，果香甘甜，樟脑香味悠长浓郁，香气优雅持久。

5.红水乌龙：红水乌龙是早期三大茶区的冻顶乌龙茶，即由于种植和气候因素，毛茶采用中、重发酵、重烘焙的方式生产，使红水乌龙成为一种时代饮品。然而，随着台湾高山茶的兴起，两者都逐渐退化，甚至几乎被遗忘。

6.乌龙茶红茶：乌龙茶红茶是一种当代制茶产品，由小品种乌龙茶制成。蜜香乌龙茶和蜜香金璇红茶诞生了。与五河茶区台湾茶制作的红宝石红茶不同，蜜香型的蜂蜜乌龙(金璇)红茶烘焙而成，口感甘甜，不失乌龙茶的甘甜，喉韵厚重。

7.红乌龙：红乌龙是结合乌龙茶和红茶的特点而创造的新型特色茶。是半球形乌龙茶，重发酵，重烘焙。茶汤的水色是琥珀色、橙色和红色，像红茶，味道像乌龙茶。醇厚，醇厚，耐泡。它不仅适用于一般的热水酿造，而且在冷泡中也有自己的特点。