今天，边肖将分享一些关于赣州美食的知识，丰富大家的知识。如果你有兴趣了解赣州美食，你可以往下看。

赣州美食，有四星望月小炸鱼、板鸭干、米果、酒糟鱼、三杯鸡、拔都、赣南脐橙、肉馅饺子和芋头馍等。

1、四星圆月。赣州传统美食味道鲜美，麻辣浓郁。

2.小炸鱼。赣州的传统美食外滑内脆，味道鲜美。

3、板鸭干。赣州传统美食，骨头脆肉嫩，肥而不腻。

4.米国。赣州的传统美食味道浓郁，香味浓郁。

5.醋鱼。赣州的特色菜是香、甜、咸。

6.三杯鸡肉。赣州的传统菜肴有红酱和诱人的肉味。

7.拔都。赣州传统小吃好吃又好吃。

8.赣南脐橙。赣州的特色水果含糖量高，非常甜。

9.肉丸。赣州特色美食，味道浓郁，风味浓郁。

10.芋头包。赣州传统小吃口感软糯可口。

赣州，简称钱，简称赣南，是江西省第二大城市。位于中国江西南部，东与福建三明、龙岩接壤，南接广东梅州、韶关，西接湖南郴州，西接吉安、福州，是国家级区域综合交通枢纽和江西的南大门。同时，赣州地处亚热带季风气候区，地形以山地丘陵为主。是国家历史文化名城、国家森林城市，也是客家人主要聚居地之一，境内客家文化浓厚。