芒果可以放在冰箱里吗

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芒果不能放进冰箱。芒果是热带水果，喜干旱，最怕低温。如果放在冰箱里，会释放出一种酶类物质，加速芒果的变质。买芒果的时候，不要吃太多。如果不能一次全部吃完，买的时候可以选择一个微绿的芒果，让它在20-25自然成熟。

芒果是著名的热带水果之一，含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素极高，在所有水果中是罕见的。其次，维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是它的主要营养成分。可制成果汁、果酱、罐头、腌制食品、酸辣腌制食品、芒果奶粉、蜜饯等。

它种植在云南、广西、广东、四川和福建，生于海拔200-1350米的山坡、河谷或荒野的森林中。分布于印度、孟加拉国、印度支那和马来西亚。本种在世界各地广泛栽培，已培育100多个品种，我国已培育40多个品种。

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