今天，边肖将分享一些关于江西美食的知识，丰富大家的知识。如果你有兴趣了解江西美食，你可以往下看。

有南昌米粉、瓦罐汤、江西美食，藜蒿炒腊肉三杯鸡、粉蒸肉、饺子年糕、九江茶糕、白糖糕、清汤泡糕、江西鱼糕等等。

1.南昌米粉。南昌有很多做米饭的方法。南昌米粉可以煮、拌、炒。南昌米粉是一种特色小吃米粉，胡椒和胡椒制成。南昌米粉是用大米做的，又辣又好吃，又韧又好吃。

2.瓦罐汤。这是江西南昌的一道煨汤。制作瓦罐汤的容器是瓦罐。瓦罐汤的汤是原创的，有20多种材料，包括多种肉类、蔬菜、药材等。其口感醇厚、嫩滑爽口，营养价值极高。喝瓦罐汤可以强身健体。瓦罐汤有几千年的历史，也是江西特有的一道菜。

3.藜蒿炒腊肉。藜蒿是产于江西鄱阳湖的一种蔬菜。藜蒿的香气搭配咸味腊肉，油而不腻，香气浓郁。

4.三杯鸡肉。江西传统名菜之一。三杯是指一杯米酒、一杯酱油、一杯茶油或猪油。三杯鸡的鸡肉是三黄鸡，味道“咸鲜甜辣”，品尝后软而浓。

5.米粉蒸肉。江西南昌名菜之一。当我在漫长的夏天，当地人会吃美味的食物。它的味道是甜的，美味的，咸的。蒸饭肉的材料有带皮猪肉、米饭、洋葱等。

6.饺子。江西汉族传统小吃之一。当地人在日常或节日里吃的食物。饺子的米粉被磨成面粉，饺子里装满了韭菜、虾皮和豆腐。蒸笼蒸饺是一种特殊的蒸饺。

7.九江茶饼。是“中国传统糕点十大名品”之一。金皮，脆甜，香脆甜。

8.白糖蛋糕。是具有江西特色的传统民间糕点小吃。外观白色，吃起来又甜又软。

9、清汤泡饼。江西特色糕点之一。看名字就知道是清汤，汤是咸的，饼是甜的，咸的又好吃，又软又粘。

10.江西鱼糕。也是几千年历史的名菜之一。味道色泽金黄，鲜香可口，肉质细嫩。