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材料：猪瘦肉250克，新鲜青榄8—10颗，石斛约10克，姜2片，盐适量。

石斛冼净预先浸泡一小时左右，用刀拍松备用；

青榄洗净用刀拍烂备用（这样可以让榄的味道更容易渗出）；

猪瘦肉剁成肉沫备用；

小炖盅加入3碗矿泉水与石斛、青榄、姜片一齐加热，水开后放入肉沫炖三小时加入盐即可。

本文石斛炖瘦肉汤做法 石斛炖瘦肉汤的烹饪方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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