目前关于大家提出的菠萝炒鸡做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些菠萝炒鸡做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料:土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精、油。

把买回来的土鸡洗净斩成小块（内脏什么的都不要哦），菠萝去皮洗净切小块，蒜头去皮拍扁。

锅烧热倒入一点点花生油，把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出。

把锅烧热，倒入斩好的鸡块炒干水捞出。

锅中倒花生油，等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香，再倒入鸡块翻炒，加盐、白酒、酱油、少许白糖（提味用的，也可不放）炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味。

开盖倒入炒好的菠萝翻炒，在加盖焖2分钟，最后加点鸡精炒匀就可以出锅了。

本文菠萝炒鸡做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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