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开水。雏鸭出壳1天后即开食，开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。 开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。

小麦。出生4天后的鸭子应吃煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。

混合饲料。15天后的鸭子每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。

青草饲料。雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜或青草切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。

常见的青草饲料有：

金鱼藻：俗称金鱼草，多年生水生草本植物，植株沉没水中，顶端有时稍露出水面，茎平滑而细长，有疏生短枝;叶轮生，边缘有散生的刺状细齿，生长于小湖泊静水处，池塘、水沟亦多见。

槐叶萍：茎横卧水中，无根;叶在节间轮生，三片为一轮，其中两片为浮水叶，长椭圆形，脉上有刺毛，一片沉水叶，叶须根状，其上有毛。生长于池塘、稻田、水沟、静水小河等水面上，是雏鸭最喜爱吃的水草。

篦萁草：又名尧扁草、苦草、扁水草，具纤细的匍匐枝;叶基生，细带形，叶薄，绿色半透明，普遍生长于小河航道两侧和湖荡四周较静的水中。

黑藻：又名水灯笼草，多生长于池塘、湖泊、水沟中。

荇菜：荇菜茎细长，茎长随水深而定;叶互生，叶片为心形，近革质，稍厚，长3～5厘米，宽3～5厘米，顶端圆形。池塘、湖泊、小河内均有生长。

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