桂花蜂蜜酱制作方法 桂花蜂蜜酱如何制作知识介绍

目前关于大家提出的桂花蜂蜜酱制作方法 桂花蜂蜜酱如何制作这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些桂花蜂蜜酱制作方法 桂花蜂蜜酱如何制作相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料：蜂蜜300—400克、桂花100克、盐少许；

从树上摘下的新鲜桂花，需要进行分拣，只留花瓣，不留梗以及枯萎的花瓣，枝叶等，这个步骤比较费时，因为需要一朵一朵的拣选。

选好的花瓣，用清水稍微泡洗几次，除去所有的杂质，清洗之后，用滤网滤水，直至滤干水分后，备用。

根据花瓣的数量，加少许食盐拌匀，腌制20分钟备用，这个过程可以使花瓣稀出多余的水分，而且可以起到杀菌的作用，以及帮助去除花瓣自带的苦涩味道，腌制过后，花瓣会变成成深色。

按照一层花瓣，一层蜂蜜的顺序，蜂蜜要浸满每一层花瓣，直至将桂花花瓣和蜂蜜都装进密封瓶中。

装完后，将瓶密封，常温放置一周，待其自然发酵，一周后，放入冰箱保存，可以长期保存，吃的时候，取出食用即可。

本文桂花蜂蜜酱制作方法 桂花蜂蜜酱如何制作到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！