家常韭菜花的腌制方法知识介绍

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韭菜花用清水反复洗净，摘去老梗。

然后滩开控干水分。

控干水放适量盐拌匀。

在倒入少许白酒继续拌匀，腌制一小时。

韭菜花腌蔫了，放入面板剁碎。

之后入盆，用清洗干净擀面杖戳烂一些。

再放入数粒花椒，用无油无水干净筷子拌匀。

分装在干净玻璃瓶中，盖上盖放通风阴凉地方3-5天即可食用。

本文家常韭菜花的腌制方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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