蒜蓉厚合菜的家常做法知识介绍

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工具/原料：厚合（莙达菜适量），大蒜适量，油适量，鱼露适量。

厚合（莙达菜）洗净后切寸长待用；

大蒜去皮后捣成蒜蓉；

起锅，热锅后注入油，放入蒜蓉小火煸出香味；

改大火把菜放入锅中快炒，菜炒软后放入鱼露调味，继续炒至菜断生，熄火出锅。

本文蒜蓉厚合菜的家常做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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