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曲曲菜根泡水喝的功效与作用(曲曲菜)2023年05月25日更新

更新时间:2023-05-26 07:54:28

导读 相信目前很多小伙伴对于曲曲菜都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与曲曲菜相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。 1...

相信目前很多小伙伴对于曲曲菜都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与曲曲菜相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、曲曲菜,学名苣荬菜,又名败酱草、小蓟、苦苣菜等,桔梗目菊科植物,是一种比较常见的野菜,主要分布于中国西北、华北、东北等地,野生于海拔200米-2300米的荒山坡地、海滩、路旁等地。

2、初春时生苗,茎中空,折断时会流出白汁,开黄花与野菊相似,其种子附生白毛,能随风飘扬;分为小曲曲菜、大曲曲菜两种;口感有点苦。

3、 曲曲菜在东北食用多为蘸酱;在西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;在华北食用多为凉拌、和面蒸食。

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