杨梅一般在每年的5月中旬至7月上旬集中上市，其中6月是杨梅的成熟高峰期。不同品种和产地的杨梅上市时间略有差异：早熟品种如“荸荠种”在5月底即可采摘，而晚熟品种如“东魁杨梅”可持续到7月初。浙江、江苏、福建等主产区杨梅上市时间集中在5月下旬至6月底，云南等低纬度地区可能在4月底就有少量上市。消费者在选购时建议选择果面干燥、色泽深红且带有清香的新鲜杨梅。
【常见问题】
问题1：杨梅什么时候上市最好吃？
回答1：杨梅在6月中旬至下旬上市的最为香甜，此时果实完全成熟，糖度高、汁水足，是品尝杨梅的最佳时期。
问题2：杨梅几月上市能买到最便宜的？
回答2：杨梅上市高峰期在6月，此时产量最大、价格相对较低，尤其是6月中下旬，市场供应充足，性价比最高。
问题3：不同地区杨梅上市时间有区别吗？
回答3：有区别。云南杨梅最早在4月底上市，浙江杨梅集中在5月底至6月底，福建杨梅则在5月中旬至6月中旬上市，江苏杨梅通常6月初开始上市。
问题4：杨梅上市后如何挑选新鲜果实？
回答4：杨梅上市时，应选择果粒饱满、颜色深红或紫黑、表面干燥无软烂、闻之有浓郁果香的果实，避免购买有破损或汁水渗出的杨梅。
问题5：杨梅上市季节可以保存多久？
回答5：杨梅上市季节常温下只能保存1-2天，建议冷藏保存（0-4℃）可延长至3-5天，或冷冻制作成杨梅冰、杨梅酱等长期保存。